80 g aszalt áfonya
60 g apróra vágott pisztácia
50 g olvasztott vaj
1 evőkanál méz
Néhány szál friss kakukkfű (opcionális)
Elkészítés
Melegítse elő a sütőt 180°C-ra (350°F).
Keverd össze a friss sajtot az áfonya felével és egy kevés pisztáciával.
Kenj meg egy lapot olvasztott vajjal egy tésztában.
Helyezz egy adag tölteléket az egyik végére, majd óvatosan tekerd fel.
Ismételd meg, amíg az összes hozzávalót felhasználtad.
Helyezd el a tekercseket egy sütőpapírral bélelt tepsiben.
Kend meg őket olvasztott vajjal, és süsd 20-25 percig, vagy amíg aranybarnák nem lesznek. Miután kivetted a sütőből, szórd meg a maradék pisztáciával és áfonyával, majd locsold meg egy kevés mézzel.
